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IL NUOVO LOCALE DI DAVOLI
Notizia inserita il 21 /01 /2008
Articolo letto 40770 volte

DAVOLI. Non capita tutti i giorni, purtroppo, di raccontare dalle pagine del nostro giornale belle storie, ma quando c’è la possibilità di farlo siamo assolutamente pronti a gridarlo. Un nuovo luogo di ritrovo tra amici, un punto di incontro dove trascorre delle piacevoli serate, ha aperto i battenti da poco nel territorio davolese e già dimostra di essere una bella novità.

Il locale si chiama Ambaradan, nome particolare quanto significativo e d’impatto, che nasce come wine bar. Non è affatto semplice per i pochi locali di Davoli e del comprensorio, ad essere sinceri escluse alcune pizzerie non si trova altro, gestire la “scomoda” vicinanza con Soverato, polo attrattore delle ludiche serate del venerdì e sabato sera. Eppure c’è chi con coraggio e fiducia lo ha fatto dando vita ad un genere di locale, il wine bar, non ancora perfettamente attecchito nella nostra cultura un po’ provinciale del meridione, ma che già in alcuni ambienti e settori dimostra di essere una piacevole e coinvolgente alternativa alle classiche uscite dopo cena.

Il suo titolare, un giovane davolese Andrea Calabretta, ci spiega perché nell’intraprendere una attività del genere ha scelto Davoli, suo paese di origine, piuttosto che radicarsi, come di consueto spesso capita, nella perla dello jonio: “ perché Soverato è troppo satura”, dice Andrea, “e mi rendo conto che non è facile superare la sua vicinanza”. Ma complice l’ubicazione del locale, sulla via principale di Davoli Marina, di passaggio per chiunque dal basso jonio si sposti verso Soverato, l’Ambaradan sta diventando una piacevole sosta e in molti casi meta principale della serata.

Il wine bar offre oltre 100 tipi di vino, fra bianchi, rossi e rosè, divanetti rossi su cui gustare comodamente gli aperitivi della casa, tanta cortesia e la possibilità di scambiare quattro chiacchiere con un giovane che ha tante belle speranze e idee innovative per il suo paese d’origine.

E le novità più belle non sono finite; fra le intenzioni del giovane Calabretta c’è quella di chiudere, al più presto, la parte esterna del locale, sì da poter permettere di creare una dimensione ancora più intima, accogliente e particolare e la possibilità di ascoltare musica dal vivo, dal jazz al blues, eseguito dalle numerose band che arricchiscono il nostro comprensorio.

(da Calabria Ora del 21.01.2008)                  VITTORIA CORASANITI

 

 

 

 

Tutte le informazioni, le foto e le poesie sono state gentilmente concesse da alcuni paesani , ne è pertanto vietata la riproduzione anche parziale senza autorizzazione.
Copyright © 2000-2005" La piazza di Davoli " di Stefano Procopio. Tutti i diritti riservati.